Du coup, le Q1400, il fait :
- Surface de cuisson de 43 x 32 cm (c’est honnête pour 2 à 4 personnes, sans devoir tout tasser)
- Grilles en fonte émaillée (donc les traces de grillades, c’est facile à avoir, même sur du poulet !)
- Couvercle et cuve en fonte d’aluminium, donc niveau longévité, ça bouge pas, même si t’es pas super délicat
- Puissance de 1560 Watts qui chauffe bien plus que je pensais au début
- Deux parties de grille pour placer un demi-gril ou remplacer par une plancha (pratique, mais la plancha, faut l’acheter en plus)
Premier montage, faut pas s’énerver
Ça arrive dans un carton pas énorme, le montage est franchement basique (ça change…). Tu clipses la poignée, les deux grilles, tu connectes la résistance et c’est parti. Faut juste surveiller que les axes du couvercle se placent bien, parce qu’un des ergots paraît toujours un peu de travers, mais à la main ça se règle. Rien de compliqué, honnêtement, mais c’est du Weber donc c’est fait solide.
Par contre, faut pas attendre qu’il y ait un thermomètre sur le couvercle : y’en a pas… Pour surveiller, faut ouvrir et regarder, à l’ancienne.
Premières grillades : ça chauffe sec !
Moi je pensais au début que l’électrique, bah ça grillait mollement… Ben là, pas du tout ! Ce Q1400 monte vite en température et tu sentiras bien quand la grille commence à crépiter. Faut compter environ 20 min pour chauffer à fond (selon la météo, un peu plus l’hiver).
Points cool:
- La grille en fonte garde vraiment la chaleur, tu peux saisir un steak (même une côte de bœuf raisonnable) et t’obtiens ces fameuses traces façon pro
- Ça fume pas mal si tu fais des burgers ou des steaks bien gras, donc à utiliser plutôt dehors (bye bye les odeurs dans l’appart !)
- Rien à surveiller niveau gaz ou flamme (ça rassure quand t’as pas l’habitude)
Utilisation au quotidien : pas que des avantages…
Le truc vraiment top avec le Q1400, c’est son côté pratique : tu le déplaces facilement, tu le poses sur une table (il est un peu lourd à cause de la fonte, mais c’est plus solide aussi). Le câble d’alim fait environ 1,80 m, donc un peu court parfois, mieux vaut prévoir une rallonge si ta prise est loin.
Nettoyage ? Franchement ça va, à condition de le faire tout de suite après cuisson. Les grilles émaillées accrochent un peu, alors vaut mieux les brosser tant que c’est chaud. La cuve se démonte facilement pour virer les résidus, c’est bien pensé (mieux que la plupart des barbecues électriques où tout coule et colle au fond).
S’il faut trouver un défaut un peu relou :
- Pas de tablette sur les côtés, donc t’as pas la place pour poser les plats ou les ustensiles, sauf si tu rajoutes le chariot ou la desserte (en option bien sûr…)
- Il manque vraiment un thermomètre sur le couvercle, surtout pour vérifier la température quand tu fermes (les pros du barbecue trouveront ça vite gênant)
- A la longue, le couvercle qui ne ferme pas toujours parfaitement à l’avant, alors la fumée, elle s’échappe un peu (c’est pas un drame, mais à signaler)
Barbecue électrique = grillades pour les balcons et résidences
Le gros point fort, c’est qu’il passe là où le gaz est interdit (pas mal de règlements d’immeuble le permettent, pas le gaz !). Pour les balcons, terrasses de ville, petits patios et même camping à condition d’avoir une prise, c’est la solution pratique. Une famille de 4 peut manger large dessus, mais pour un repas de 8, tu devras faire tourner les viandes.
Pour ceux qui veulent une option vraiment mobile, y’a le chariot à roulettes qui se plie et se range, sinon tu poses la bête sur ta table d’extérieur. Attention au vent (le couvercle est léger), et parfois, faut patienter un peu plus en hiver pour qu’il chauffe bien.
Est-ce que ça vaut son prix ?
On est clairement sur du milieu/haut de gamme en électrique. Alors oui, un grille-pain coûte moins cher… mais c’est pas du tout la même chose là.
Ce qui justifie le prix :
- La fonte d'aluminium qui dure (y’en a qui l’utilisent depuis 10 ans sans souci)
- La qualité des grilles : ça ne rouille pas, ça marque bien, ça pèse son poids !
- La stabilité du châssis (rien à voir avec les petits barbecues de camping qui se plient à la première saison)
En résumé, si tu veux un barbecue pour ton balcon, qui dure, facile à nettoyer et à utiliser, le côté sans gaz et sans galère vaut largement le supplément, surtout pour cuisiner vite fait ou faire un petit apéro grillade.
Tableau récapitulatif : les points clés du Weber Q1400
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Surface de cuisson | 43 x 32 cm (environ 1890 cm²) |
| Puissance | 1560 Watts |
| Matériaux | Grilles en fonte émaillée, cuve et couvercle en fonte d’aluminium |
| Nombre de convives | Idéal pour 2 à 4 personnes |
| Nettoyage | Facile (grilles amovibles, cuve démontable) |
| Accessoires compatibles | Chariot, plancha, housse (en option) |
| Thermomètre intégré | Non |
| Utilisation | Extérieur (terrasse, balcon, camping, jardin avec prise électrique) |
Mon avis final sur le Weber Q1400
Si tu veux mon avis sans filtre : le Q1400, c’est vraiment le genre d'appareil qu’on adopte vite quand on cherche la simplicité et la solidité. Aucun allumage galère, pas de gaz à surveiller, tu branches, tu attends 20 min, et hop, c’est parti pour griller pratiquement tout ce que tu veux. Le goût de la viande est très correct même sans la flamme, ça grille mieux que beaucoup de vieux barbecues électriques que j’ai pu tester.
Ce que j’aime, c’est surtout le côté "prêt à tout, n’importe où". Tu te poses pas de question, ça marche.
Y’a bien quelques défauts : pas de thermomètre, chauffe parfois lente en hiver, et il manque des étagères pour poser tes plats. Mais niveau fiabilité, Weber met la barre haut, et c’est le barbecue électrique qui fait clairement la différence sur un balcon ou une terrasse, là où le gaz est banni. Bref, un vrai bon plan pour ceux qui cherchent la tranquillité pour griller tranquille en ville ou chez soi, sans se casser la tête.
