Royal Gourmet Barbecue à Charbon de Bois : le test qui change tout !

Pour le montage, j’ai eu quelques doutes en ouvrant le carton. Mais bon, les pièces sont numérotées, pas besoin de sortir tous les outils du garage. En vrai, si t’as déjà monté des meubles en kit, c’est pareil mais en plus solide.
À deux ça passe tranquille en moins d’une heure.
La notice (à moitié en anglais) mais y’a des schémas, donc no stress.

Le Royal Gourmet offre 56,5 x 42,2 cm pour griller, c’est pas mal pour une famille ou les potes. Honnêtement, j’ai mis dessus 12 merguez + 8 cuisses de poulet, pas de soucis d’espace.
Y’a une grille principale et celle du dessus pour garder les trucs au chaud. Pratique quand tout le monde arrive à la bourre.
Et surtout, le bac à charbon réglable en hauteur, ça change tout ! On descend le charbon pour mijoter, on lève à fond pour les steaks bien saisis. Le système est robuste, ça fait pas toc.

Le couvercle est lourd mais faut ça pour la chauffe. On ferme, la température monte vite et reste stable. Le thermomètre, bon, faut pas espérer la précision d’un four pro mais il donne une idée, c’est largement suffisant pour gérer une cuisson indirecte.
Le flux d’air, tu règles avec les ouvertures et ça fait vraiment une différence sur la cuisson, le poulet reste fondant et les ribs pas desséchés.

Après plusieurs sessions, franchement, que ce soit sur la terrasse ou en camping, pas de mauvaise surprise. Les roues sont larges, donc même sur terrain irrégulier, ça bouge pas trop.
Le nettoyage, c’est pas le plus rapide mais le bac est assez haut pour vider les cendres sans tout renverser. Les grilles passent bien au lave-vaisselle.
Et point positif, les tablettes sont bien stables pour poser plats, ustensiles ou une petite glacière.

Faut dire qu’il y a quand même deux trois défauts. Le thermomètre pas hyper précis, mais j’ai pris un digital à côté, ça règle le souci.
Le montage des roues demande un peu de patience, on galère les gros doigts.
Et puis le bac à cendre, c’est mieux de le vider à chaque session sinon ça colle, c’est normal pour ce genre de barbecue.
Le tube du chariot aurait pu être un poil plus épais, ça bouge jamais pendant l’utilisation mais faut éviter de grimper dessus.

Au final, le Royal Gourmet à Charbon, c’est sérieux pour les grillades. On fait des grands repas dehors, il tient la chaleur, la cuve est haute, c’est solide, pas de rouille visible après 3 mois (je laisse dehors mais sous bâche).
Les tablettes rétractables c’est vraiment bien quand t’as peu d’espace, et la mobilité est au top.
Pour le nettoyage, faut pas être maniaque, c’est du charbon donc tu passes un coup de brosse et c’est reparti.
Top pour les amateurs qui veulent une vraie surface et pas juste chauffer 3 saucisses.

Ce barbecue Royal Gourmet, il a tout ce qu’il faut pour griller tranquille sans se prendre la tête, pas besoin de se ruiner et t’as une vraie impression de matériel costaud.
Ça fait un bon compromis entre solidité, fonctionnalité et budget, donc si tu cherches un barbecue qui reste dehors sans rouiller vite et qui offre vraiment de l’espace, franchement, c’est un bon choix.
Et si tu ramènes ça en camping ou chez les potes, la roue, la poignée, c’est hyper pratique.