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Salut les amis du jardin, aujourd'hui je vous parle du George Foreman GFKTBBQ, un barbecue charbon portable en forme de kettle round de 47.5cm. J'ai voulu tester ce modèle précis parce qu'il est compact, avec un thermomètre intégré, des roues et un stand, parfait pour les petits jardins ou les balcons. C'est pas le plus cher mais il promet du vrai goût charbon. J'ai monté, allumé, cuisiné dessus pendant plusieurs sessions et je vais vous dire tout sans langue de bois, avec des phrases pas toujours nickel comme un vrai test de terrain.

Ce GFKTBBQ c'est un barbecue en acier chromé pour la grille, avec couvercle émaillé et aérations réglables. Il mesure environ 60cm de diamètre visible sur les photos, et il est fait pour 4-5 personnes max, genre 20 burgers selon le site officiel. Prix autour de 70-80 euros, ce qui est pas mal pour du portable.
George Foreman GFKTBBQ Kettle Round Portable Charcoal Kettle 47.5cm




Le déballage et le montage du GFKTBBQ

Quand j'ai reçu la boîte, y'avait plein de plastique partout, genre trop même, ça colle aux pièces et c'est chiant à enlever. Les instructions c'est que des schémas, pas un mot écrit, mais bon c'est clair si on regarde bien. Pour monter, il faut juste un tournevis cruciforme, mais c'est super galère avec plein de vis et écrous minuscules. Les pièces ont l'air fines, un peu cheap, j'ai même dû taper sur une patte avec un marteau pour qu'elle rentre droit.

Ça prend bien 30-45 minutes si on galère pas trop, et une fois fait, c'est léger et stable avec ses deux roues. On roule facile dans le jardin. La hauteur c'est 65cm du sol à la grille, ce qui est bas, faut se pencher et ça fatigue le dos après un moment. Les poignées ont des protections thermiques, c'est bien pensé pour pas se brûler.



Allumage et mise en route du barbecue George Foreman Kettle

Pour allumer, vu la forme ronde et les aérations pas top, c'est un peu tricky au début. J'ai mis du charbon dans le fond, allumettes et cubes allume-feu, mais ça met plus de 40 minutes à bien partir. La ventilation réglable aide, mais c'est pas le champion de l'allumage rapide. Le thermomètre sur le couvercle c'est génial, on voit direct quand c'est prêt, genre 180-200°C au centre.

Y'a un récupérateur de cendres en bas, super pratique, on vide sans se salir. Mais le couvercle se pose pas attaché, faut trouver un coin safe pour le mettre pendant la cuisson, sinon il risque de tomber. Avec les roues, on déplace facile pour l'allumage à l'abri du vent.



Performances en cuisson: ce que ça donne vraiment

C'est là que ça devient intéressant. J'ai testé avec des courgettes grillées, un poulet spatchcock, des burgers et des patates. Les marques de grill sont nettes et croustillantes, la nourriture reste juteuse même au chaud. Le poulet sort parfait, peau croustillante et char uniforme, c'est délicieux avec ce goût fumé du charbon.

Mais attention, la chaleur est top au milieu, froide sur les bords, donc faut tourner les aliments. La grille chromée a des barreaux larges, des frites épaisses tombent parfois au travers. Surface de 47.5cm c'est petit, un poulet prend presque tout, pour 4-5 max ok mais pas pour une fête. J'ai aussi fait des burgers veggie et viande, cuisson homogène si on surveille, mieux qu'un barbecue bas de gamme.





Points forts du George Foreman GFKTBBQ

Ce qui est bien, c'est sa légèreté et compacité, range facile en hiver dans un coin. Les roues c'est pratique pour bouger. Thermomètre intégré aide grave pour les débutants. Récupérateur cendres simplifie le nettoyage, juste vider et brosser la grille. Cuisson excellente pour le prix, saveurs authentiques charbon. Idéal petits espaces, balcons, jardins minuscules.

Les gardes thermiques sur poignées sécurisantes, et le stand stable une fois monté. Portable avec roues, on emmène à la plage ou camping léger.



Les défauts qu'il faut connaître

Niveau montage galère comme dit, matériaux fins et cheap, on sent que c'est pas du haut de gamme. Hauteur basse force à se baisser, dos en souffrance après 1h. Allumage long et inégal, ventilation pourrait être mieux. Couvercle non attaché embêtant. Garantie 1 an seulement, moyen. Prix 70£ un peu élevé vu la qualité.

Chaleur pas partout égale, bords froids. Grille petite pour gros appétits.





Nettoyage et entretien du kettle GFKTBBQ

Nettoyage c'est facile grâce au bac cendres, on enlève sort et vide. Grille chromée brosse bien, émail résiste graisse. Laisse refroidir total avant ranger, couvercle empêche humidité. Huile légèrement grille pour anti-rouille. Facile entretenir comparé gros barbecues.



Comparatif technique en tableau

Caractéristique Détails GFKTBBQ
Diamètre grille 47.5cm
Capacité 20 burgers / 5 personnes
Hauteur cuisson 65cm
Poids Léger, portable
Accessoires Thermomètre, roues, bac cendres
Garantie 1 an


Voilà un petit tableau pour voir clair les specs.



Mon avis final après plusieurs utilisations

Après 4-5 barbecues avec, je dirais que le George Foreman GFKTBBQ c'est un bon choix pour les petits budgets et espaces réduits. Cuisson top, pratique à ranger, mais pas parfait avec sa hauteur basse et matériaux moyens. Si vous cuisiné seul ou en couple, foncez, pour famille nombreuse passez votre chemin. Valeur correcte si trouvé sous 70 euros. J'aime bien pour son thermomètre et facilité nettoyage, défauts on s'habitue.

En résumé, il surprend par sa cuisson malgré ses galères, un kettle portable honnête.





Conseils pour bien utiliser votre GFKTBBQ

Pour mieux allumer, utilisez un chimney starter si possible, ça accélère. Disposez charbon bien au centre pour chaleur égale. Tournez aliments souvent. Protégez du vent avec position roues. Nettoyez chaud pour graisse facile. Stockez sec. Avec ça, vous maximisez le plaisir.




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